Archivo mensual: septiembre 2011

Episodio 17, Los Sabores de Oaxaca Gastronomía Tradicional y Vino

Publicado el septiembre 23, 2011 por drsalsamx

La gastronomía mexicana es muy rica en tradición, variedad y originalidad, conceptos que la distinguen en el mundo entero. Reconocida en el 2010 como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO por la ONU, una comida mexicana es una fiesta de colores, aromas … Seguir leyendo →

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Episodio 16, ¡De fiesta celebrando el aniversario con vino mexicano y español! Parte II

Publicado el septiembre 7, 2011 por drsalsamx

¡Seguimos de celebración! Y es que la charla que tuvimos con el experto sommelier Tomás Salazar fue tan interesante que tuvimos que dividirla en dos episodios. En ésta segunda parte, charlamos largo y tendido sobre una de las bodegas más … Seguir leyendo →

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